2021年09月13日 星期一 國內統一刊號:CN51—0098     中國?企業家日報

懷仁養殖產業新格局 為鄉村振興開辟了一條新路徑

來源:企業家日報 作者:

  ■ 本報記者 趙占嶺

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  一場以“開放、合作、共建、共贏”為主題的2021晉北肉類平臺懷仁羔羊肉交易大會,收獲滿滿,于9月8日落下帷幕。在此次交易會上,共簽訂種養殖投資意向6個,意向金額22.6億元;企業間戰略合作協議5份;購銷協議31份,采購金額5.7億元。

  早在撤縣設市之前,山西省懷仁市就被譽為“中國北方養羊第一縣”,是山西省“一縣一業”肉羊養殖示范基地縣、全國草牧業和糧改飼建設試點縣、全國草牧業全產業鏈養羊發展模式先進縣。近幾年來,懷仁市以“立草為業、草畜結合、以草促牧、以牧富民”的發展思路,把肉羊養殖作為加快現代農業發展、促進農民增收致富的重要突破口,走出了一條“養殖帶種植、園區促規模、加工提內涵、產業全循環”的現代農牧業“懷仁路徑”。如今的懷仁市已經成為雁門關農牧交錯帶示范區和“北肉”平臺主產區。

  北緯38°國際公認的草食畜黃金生產帶,懷仁之所以能夠成為山西“北肉”戰略的重要基地以及全國重要的肉羊產區和京津地區重要的畜產品供應基地,首要的條件是因為山西省懷仁市所處的地理位置十分優越,再加上地方政府的政策引導、先進的養殖理念指導和企業管理現代化植入,從而使懷仁從最初的“一家一戶”式家庭養殖模式,迅速建立了“園區化發展、專業化分工、商品化生產、社會化服務”的現代養殖業新格局。現有金沙灘、朔美羊、奔康、瑞譽、羴土等22家與羊產業相關聯的加工企業,形成了從飼草種植到羔羊育肥、屠宰分割、熟食加工、有機肥加工,懷仁的養殖產業已經形成一條全循環發展產業鏈條。

  單單從養殖規模來看,截至2021年,懷仁市標準化肉羊棚圈面積達到131.8萬平方米,養殖專業合作社425家,肉羊年飼養量420多萬只,羊肉年產量約6萬噸,羊產業加工企業22家,肉羊年屠宰加工能力達600萬只,是全國最大的育肥羊供應基地。全市從事羊產業的農民達5萬多人,農民人均羊產業純收入約占可支配收入的三分之一。

  為養殖產業植入企業現代管理應用和品牌效應管理,是他們在推進鄉村振興戰略中最值得推廣的成功經驗。

  “懷仁羔羊肉”曾先后獲得國家地理標志、生態原產地保護產品。懷仁羔羊現代農業產業園被列入山西省第一批20個現代農業產業園區。全市陸續注冊了“塞外鮮”“大材地”“朔美·引羊”“桑干河”等16個羔羊肉系列產品商標,先后研究開發出了速凍分割、熟食調理、方便休閑等33個系列、168個品種的高附加值羊肉產品,受到了廣大經銷商、餐飲店和消費者好評。

  充分利用“雙線”(線下+線上)的營銷模式,懷仁市羊產業企業紛紛在北京、天津、上海等全國30多個地區和大中城市設立了“懷仁羔羊肉”銷售中心和直銷點;在天貓、京東、淘寶等電商平臺建起了51家旗艦店,產品遠銷全國各地。

  “產銷對接會暨區域公共品牌發布會”,是2021晉北肉類平臺懷仁羔羊肉交易大會在原有峰會基礎上創新的議程之一,相關學者對“公共品牌”從解讀到應用進行了細微的講解。會上發布了“幸福懷仁”區域公共品牌,給參會的企業家帶來了一種全新的體驗,明確了今后產業發展的方向,增強了以羊產業品牌帶動鄉村經濟振興的信心。

  “幸福懷仁”區域公共品牌發布后,當地金沙灘羔羊肉業股份有限公司、朔美羊肉業有限責任公司、龍首山糧油貿易有限公司、億誠農業科技有限責任公司、北方陶瓷有限公司、匯通電子商務有限公司共6家龍頭企業率先獲得了“幸福懷仁”區域公共品牌使用權授牌。

  用品牌蓄能,讓品牌發力。我們相信,未來的懷仁市一定會用好“幸福懷仁”這張區域公共品牌,以區域公共品牌建設激活經濟社會高質量發展的強大動力,整體提升產業發展活力、投資吸引力、市場競爭力。

  懷仁養殖,前景廣闊,未來可期。


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